Assapora le migliori tipologie di cioccolato
"Nodla", la stanza sensoriale interamente dedicata al cioccolato, un luogo dove la lussuria e la passione per il cacao si fondono in un'esperienza culinaria senza eguali.
Appena varcate la soglia, vi troverete avvolti dal profumo di cioccolato.
Le pareti sono rivestite con tonalità calde di marrone e oro, creando un ambiente accogliente che invita i visitatori a esplorare il mondo del cioccolato.
Il cuore di "Nodla" è la vasta collezione di cioccolati provenienti da tutto il mondo. Sono oltre cento le varietà di cioccolato esposte con cura.
Dalla selvaggia foresta pluviale dell'Amazzonia all’antico cioccolato di Modica, ogni tavoletta rappresenta una tappa di un viaggio sensoriale attraverso le varietà di cacao e le tradizioni cioccolatiere globali.
Prima di immergervi nelle delizie del cioccolato, un breve cenno storico sul cacao vi attende. Viene raccontata la millenaria storia del cacao, dalle antiche civiltà maya e azteca, che consideravano il cioccolato un dono degli dei, fino all'arrivo degli europei che portarono questa prelibatezza in tutto il mondo.
La vera magia inizia quando avrete l'opportunità di assaporare i migliori cacao del mondo. Ogni tavoletta è selezionata con cura per garantire la massima qualità e sostenibilità, seguendo il percorso "bean to bar". Potrete gustare i sapori unici che caratterizzano ciascun tipo di cioccolato, imparando a riconoscere le sfumature, gli aromi e le complessità di ogni varietà.
Ma la sorpresa non finisce qui. Ovviamente, il cioccolato va abbinato… e scoprirete come!